Copeiro Hospitalar - Hospital Maternidade Alto Maracanã

COPEIRO HOSPITALAR - HOSPITAL MATERNIDADE ALTO MARACANÃ

Vaga também disponível para Pessoa com Deficiência (PCD)

Local de trabalho: Rua São Pedro, 892 - Jardim Nossa Sra. de Fatima, Colombo - PR, 83405-040

Requisitos obrigatórios, sujeito a reprovação caso não possua:

Ensino fundamental completo - 1ª à 8ª série (necessário comprovação com histórico ou declaração);

Vacinas completas (COVID, Hepatite B, Tríplice viral e Dupla adulto);

Experiência na função em hospital;

Conhecimento em manipulação de alimentos e em boas práticas e produção;

Pacote Office.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Atender o público interno e externo;

• Arrumar bandejas e servir refeições;

• Manusear e preparar pequenas refeições (café, leite, sobremesas, achocolatados, vitaminas, chás, sucos, torradas, lanches leves e coffee break em geral lanches leves em geral);

• Recolher bandejas e utensílios, provendo de sua higienização e conservação;

• Realizar higienização de utensílios, empregando processos manuais e/ou mecânicos e materiais de limpeza, para atender às necessidades alimentares dos clientes;

• Verificar se o buffet de distribuição está ligado e em funcionamento;

• Manter limpo o balcão de distribuição;

• Assegurar os padrões de higiene e conservar os objetos de cozinha;

• Abastecer buffet;

• Porcionar as preparações, quando necessário;

• Receber, armazenar e distribuir insumos;

• Preenchimento de formulários e planilhas;

• Auxiliar o cliente durante o servimento;

• Controlar o fluxo de clientes;

• Controlar a distribuição das refeições, realizando a reposição das preparações e de utensílios;

• Realizar a coleta de amostras;

• Realizar higienização de utensílios, empregando processos manuais e/ou mecânicos e materiais de limpeza;

• Realizar higienização de ambientes e equipamentos conforme rotina pré-estabelecida;

• Assegurar os padrões de higiene e conservar os objetos de cozinha;

• Zelar pelos equipamentos de cozinha, mantendo limpos e organizados, para conseguir perfeitas condições de utilização, higiene e segurança;

• Receber, armazenar e distribuir insumos;

• Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto;

• Notificar falhas, irregularidades e necessidades de reparos e reposição nos equipamentos e utensílios ao supervisor imediato;

• Distribuir café nas salas administrativas;

• Listar previamente os insumos a serem utilizados no dia seguinte.

Horário de Trabalho:

Escala: 12x36 das 06:30h às 18:30h OU 12x36 das 18:30h às 06:30h

Salário:

Base da categoria

Oferecemos:

Vale Alimentação sem desconto em folha; Plano de Saúde; Plano Odontológico; Vale Transporte; Cartão Brasil Convênios; Convênio Farmácia; Convênio com Universidades; +Gympass; Kit maternidade/ Programa Gestar Bem; Auxílio creche para mães; Folga Aniversário (Day off).